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2015年8月10日

【港女式廚藝】 番茄薯仔湯

有陀B開始我地相信一個道理

坐月既食物不需要名貴

只要有益就可以了

其中這個番茄薯仔湯就是我最愛之中

材料: 
番茄: 4個
薯仔: 1 個
薑: 1舊
水4大碗 (幾多番茄幾多碗水)
瘦肉:$30

造法: 
將番茄切件,薯仔去皮切件,拍好薑加入瘦肉,大火轉至小火滾2小時即成!

這個份量有約8碗,通常會留起一大碗第二朝煮烏冬作湯底!



又有益,又有番茄湯烏冬!

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