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2017年2月28日

【N 班面試實錄 】 - 第二回啟思及明慧

啟思2017年

啟思
只有一PART - face to face interview 
由一位家長陪同,入去講老師畀手抓板佢玩,問相中係邊個,觀察小朋友玩玩具,再問家長,平時邊個湊? 同佢去邊到? 簡單快手! 

明慧
需要兩位家長一同參加
part 1 面試前一星期左右有簡介會,介紹學校,重點如下
- K2 有日文學
- 著重自理
- 有自家課程
- 學校地氈由法國訂造

part 2 面試當日有一位家長負責見校長
- 校長問點解揀明慧,由家長自由舉手作答 (有MARK 分),不過唔駛爭,因為我無答都收
- 校長再問其他學校有無比不上明慧地方?

part 3 面對面INTERVIEW
- 2-3個小朋友一圍
- 老師叫小朋友攞蘋果、橙畀陪同家長
- 再問檯面既係咩來
- 一齊唱歌,睇小朋友反應

下回預告
第3回學之園、方方及樂基

【N 班面試實錄 】 - 第一回朗思及靈糧堂

【2018年讀n班既媽媽注意喇! 】

N 班面試實錄 - 第一回朗思及靈糧堂

開始有2018年9月讀N班既媽媽問起有關N班喇,希望可以幫到大家啦! 

n 班其實可讀可唔讀, 如果你正在考慮,有幾個因素你可以參考

讀:
1. 覺得畀成日屋企對住老人家姐姐學唔到野, 返學仲好
2. 為心儀既k 留定位,因為多收返自己學生
3. 早學習群體生活

唔讀
1. 價錢昂貴
2. 在家可教導,一般全職母親居多
3. 以playgroup代替n班
4. 怕疾病傳染

心心一共報左7 間,不同學校的面試方式各有不同,年年都有不同,不過可以話係大同小異,同大家分享一下

朗思
分兩部份
PART 1 - 玩玩具
課室有6張檯,每個小朋友加一位家長喺度玩一個玩具,玩具選擇有琴、鎚仔遊戲、手抓板(每間學校都見到佢)等等
小朋友玩玩具,老師在後MARK 分,當中有外籍老師,不過唔考任何溝通
Part 2 - face to face interview
一名家長陪同小朋友入課室,問小朋友叫
1. 咩名
2. 畀不同圖案,有車、杯、小朋友沖涼、小朋友飲水 問佢係咩來?
3. 問邊個帶你來
問家長:
1. 平時同小朋友做咩?
2. 平時邊個照顧小朋友?


靈糧堂
PART 1 - 講故仔
由老師講故仔,小朋友畀反應,例如狼就來食左兔仔,兔仔好驚,咁佢點啊?
老師叫小朋友將喺地下既波執返畀老師

Part 2 - 玩玩具

課室有2大張檯,小朋友玩一個玩具,玩具選擇有琴、鎚仔遊戲、手抓板(每間學校都見到佢),老師在旁畀指令,家長可選擇在旁或者企喺後面睇小朋友玩
例如:
1. 將骰仔放入袋到
2. 車仔擺前面
3. 攞兔仔畀老師

Part 3 - 圍圈唱歌
兩位家長可以到另一課室,播兩首歌睇反應head shoulder knee and toes & when you are happy clap your hands.
之後同校長講BYEBYE 完

下回預告:
啟思及明慧

小恩子的港女生活簡介: 
由全職工作轉為全職母親,愛煮、愛食、愛減肥、愛帶心姐四圍去找新鮮事,每天生存都是為家庭,想與我一起分享家事! 多點到訪吧! 
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2017年2月27日

【30日育兒食譜】- 第19天【南北杏海底椰雪梨乾煲瘦肉】

【30日育兒食譜】- 第19天【南北杏海底椰雪梨乾煲瘦肉】

材料:
南北杏
海底椰
雪梨乾
蜜棗
瘦肉
雪耳
薑1 片



造法
1. 將材料浸15分鐘

2. 雪耳分成6份

3. 加2L 水煲兩小時即成。




 小貼士:
1. 海底椰既潤肺又止咳


30日育兒食譜】旨在畀新手媽咪提供煮食靈感,分享一下原來不同餸菜的配搭,全部以簡單不挑花為主,希望所有食品都可以在30分鐘完成,而且大人都可以一齊享用,偶爾也需有湯水配搭,自己也曾經為working mum,深明時間的重要性!~ 希望大家enjoy! 歡迎指教! 










【30日育兒食譜】- 第18天【西蘭花番茄炒魚片】

【30日育兒食譜】-
第18天【西蘭花番茄炒鯇魚片

材料:
西蘭花
番茄一個
鯇魚片



造法: 1. 將西蘭花浸15分鐘,番茄切片鯇魚片用薑汁及麻油醃15分鐘
2. 薑、蒜頭爆香,加入番茄,加水,煮5分鐘,盛起

3. 加入西蘭花及鯇魚片,煮5分鐘即成

 小貼士:
1. 西蘭花具有抗癌和提高免疫力的作用
2.  番茄裡含有多種維他命和礦物質,對養顏美容很有幫助,它可以防癌、抗老化、減少疾病


30日育兒食譜】旨在畀新手媽咪提供煮食靈感,分享一下原來不同餸菜的配搭,全部以簡單不挑花為主,希望所有食品都可以在30分鐘完成,而且大人都可以一齊享用,偶爾也需有湯水配搭,自己也曾經為working mum,深明時間的重要性!~ 希望大家enjoy! 歡迎指教! 

2017年2月25日

【30日育兒食譜】- 第17天【三文魚煎餅】

【30日育兒食譜】-
第17天【三文魚煎餅】】



材料:
三文魚100g
醃料
百里香
麻油

造法: 1. 將三文魚洗淨,將三文魚切碎,醃料醃15分鐘
 2. 加入豆粉,壓成圓形

3. 熱鑊落油,每邊煎3分鐘即成


 小貼士:
1. 三文魚含dha, 對腦部發展有幫助



【30日育兒食譜】旨在畀新手媽咪提供煮食靈感,分享一下原來不同餸菜的配搭,全部以簡單不挑花為主,希望所有食品都可以在30分鐘完成,而且大人都可以一齊享用,偶爾也需有湯水配搭,自己也曾經為working mum,深明時間的重要性!~ 希望大家enjoy! 歡迎指教! 

2017年2月23日

【30日育兒食譜】- 第16天【番茄薯仔煲魚湯 - 奶白篇】

【30日育兒食譜】-
第16天【番茄薯仔煲魚湯 - 奶白篇】


材料:
石九公10條
瘦肉500G
番茄4個
薯仔3個
粟米1條
水2l

造法: 1. 將材料洗淨,番茄切成少塊,薯仔去皮

2. 水滾後加入瘦肉、番茄、薯仔及粟米

3. 大滾10分鐘煲30分鐘
4. 熱鑊落油,滾後加入魚,煎香至微黃色,加水,煮3分鐘,連水及薑倒入湯料,再煲45分鐘即成








 小貼士:
1. 除左對小朋友有益,母乳媽媽同樣有谷奶作用
2. 含多種維他命,一家大細都岩用
【30日育兒食譜】旨在畀新手媽咪提供煮食靈感,分享一下原來不同餸菜的配搭,全部以簡單不挑花為主,希望所有食品都可以在30分鐘完成,而且大人都可以一齊享用,偶爾也需有湯水配搭,自己也曾經為working mum,深明時間的重要性!~ 希望大家enjoy! 歡迎指教! 

2017年2月22日

【30日育兒食譜】- 第15天【3.6牛乳饅頭】

【30日育兒食譜】-
第15天【3.6牛乳饅頭】




材料:
牛奶60g
有機低筋麵粉100g
快速酵母3g
糖3g
鹽2g
米糠油10g


造法: 1. 將牛奶, 快速酵母, 糖及鹽 座熱水浸10分鐘

2. 加入麵粉 (可用麵包機的搓麵糰功能,或者手搓至3(乾手、麵糰表面乾及檯面乾)

3. 座熱手,蓋上保鮮紙侍麵糰發至2倍大 (約45分鐘)
4. 拿出, 排氣,將麵團搓成條狀分好6份 ,再蓋上保鮮紙侍麵糰發至2倍大
5. 蒸15分鐘,再焗2分鐘即成!



小貼士: 1. 可做不同造型吸引小朋友
【30日育兒食譜】旨在畀新手媽咪提供煮食靈感,分享一下原來不同餸菜的配搭,全部以簡單不挑花為主,希望所有食品都可以在30分鐘完成,而且大人都可以一齊享用,偶爾也需有湯水配搭,自己也曾經為working mum,深明時間的重要性!~ 希望大家enjoy! 歡迎指教! 

【30日育兒食譜】- 第14天【有機甜豆粟米仔炒梅頭】

【30日育兒食譜】-
第14天【甜豆粟米仔炒梅頭】

材料:
有機粟米仔2條
梅頭10g
蒜頭1粒
有機甜豆 6-7條去撕拆粒

醃料: 生粉 2 茶匙 水 2 茶匙 麻油 2 茶匙 豉油 1 茶匙


造法: 1. 將甜豆粟米仔洗淨


2. 梅頭醃15分鐘
3. 熱鑊,用蒜頭爆香,先加入梅頭、煮至5分熟
_
4. 再加入有機甜豆粟米仔

4. 加水焗3分鐘即成

小貼士: 1. 可不用去撕拆粒,因為個女喜好用手拆哂出來,我唔想佢用手,所以一早同佢拆埋

【30日育兒食譜】旨在畀新手媽咪提供煮食靈感,分享一下原來不同餸菜的配搭,全部以簡單不挑花為主,希望所有食品都可以在30分鐘完成,而且大人都可以一齊享用,偶爾也需有湯水配搭,自己也曾經為working mum,深明時間的重要性!~ 希望大家enjoy! 歡迎指教! 

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2017年2月20日

【30日育兒食譜】- 第13天【甜豆炒自家製免治雞肉煎餅】

【30日育兒食譜】- 第12天【甜豆炒自家製免治雞肉煎餅】

材料: 有機甜豆
SADIA 不含激素雞脾肉一塊

醃料: 生粉 2 茶匙 水 2 茶匙 麻油 2 茶匙 豉油 1 茶匙 造法: 1. 雞脾肉解雪,去皮,切碎加入醃料,舖上生粉搓成小圓狀
2. 甜豆去撕 3. 熱鑊落油,加入蒜頭爆香,加入甜豆爆香,爆香後起鑊備用
4. 加入雞脾肉,每邊煎成金黃色,加入2 茶匙水及甜豆薑片,焗3分鐘即成


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2017年2月19日

【30日育兒食譜】- 第12天【鮮奶班戟】

【30日育兒食譜】- 第12天【鮮奶班戟】



材料: 鮮奶 30g
糖 5g
鹽3g
低粉10g
蛋1隻

造法: 1. 將糖及鮮奶坐熱溝混
2. 加入鹽、蛋及低粉過西3次,製成蛋液
3. 熱鑊,倒入蛋液
4. 一邊煎至金黃色反轉即成
小貼士: 1. 可配合生果或忌廉食用 2. 用新鮮牛奶有益,是一個很好的下午茶或早餐

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第一次過
第二次過
第三次過
落鑊

煎至金黃色















【30日育兒食譜】- 第11天【菠菜炒梅頭】

【30日育兒食譜】- 第11天【菠菜炒梅頭】


材料: 菠菜 梅頭 約100 克, 切片

醃料: 生粉 2 茶匙 水 2 茶匙 麻油 2 茶匙 豉油 1 茶匙 造法: 1. 菠菜洗淨浸1小時
2. 梅頭用醃料醃15分鐘 3. 熱鑊落油,加入蒜頭爆香,再加入梅頭炒至7分熟
4. 加入菠菜,加入2 茶匙鹽及薑片,加一杯水轉小火焗4分鐘即成


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2017年2月17日

【30日育兒食譜】- 第9天【鮮魚肉煎餅】

【30日育兒食譜】- 第9天【鮮魚肉煎餅】 材料: 紅鮪 1 條 薑適量 蔥適量 造法: 1. 將魚去骨拆肉 2. 啄成肉餅,黏刀起膠就表示成功了 3. 加入醃料及撲上生粉 4. 熱鑊落油加薑爆香 5. 煎至金黃色即成



1. 

 2. 

3.4. 

5. 
益處: 1. 自家製魚餅不含魚骨,放心食用 2. 用剩的魚骨可用來煲魚湯,同樣好味 3. 可加入粟米或其他配料食用 【30日育兒食譜】旨在畀新手媽咪提供煮食靈感,分享一下原來不同餸菜的配搭,全部以簡單不挑花為主,希望所有食品都可以在30分鐘完成,而且大人都可以一齊享用,偶爾也需有湯水配搭,自己也曾經為working mum,深明時間的重要性!~ 希望大家enjoy! 歡迎指教! *歡迎將你煮好既野食相同我地分享! 畀更多靈感大家! 請#30日育兒食譜 #小恩子的港女生活 謝謝!
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