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2015年7月31日

【港女人奶之旅】 上班了

終於完成了4個月的產假

無盡感激公司的支持,等我可以放夠先再衝刺

為左隆重其事,同埋誓死唔用雪櫃既冰奶

一於爆發出不死的決心

在番工前3日一有機會就埋身,再加泵

一於泵不離身

在工作的一天,雪櫃留了一公升的奶

也算是一個小成就

打後每日為左要保持奶量

我做了以下措施,希望可以幫到

1. 魚湯或不同的湯水
2. 水: 1公升
3. 豆漿: 美心買$9/1枝


同事好得不得了,送我鮮炸豆漿

好味又有益

每日在公司泵兩次,回家即埋身!

這個星期安全過去!要好好加油呢!



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【港女食好野】又試中菜@星宴

最愛四出酒店試中菜

今次來到了whotel的星宴,

地點方便,

代客泊車後行10步就到

而我地因為有bb車既關係,

安排了一個角落

好似有自己既corner 

bb喊都不怕尷尬

係一個幾好既安排

我地點了4個菜

1. 醬汁帶子 (每位$150)
2. 芝士野菌蟹蓋 (每位$150)
3. 荔枝柴燒春雞
4. 肉絲炒麵







我最愛這個荔枝柴燒春雞,燒得有一口荔枝香之餘 

更有香濃的惹味,配上醬汁及香脆雞皮,

很值得一試!


提外話,element 其實係一個幾好的商場,有BB車專用車位!

方便我地上得慢落得慢既人士

以我所知,就只有海港城同呢度有咋!

大家要留意喇!

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2015年7月29日

【港女食好野】洲際午餐

好朋友為左慶祝我順利完成114日產假

而且匯豐白金卡lunch set 有8折

就去試下佢地既BYOB menu

可以自組LUNCH SET 

一共有4個course 

頭盤沙律我揀左吞拿魚
主菜揀左芝士煙肉BURGER
甜品係朱古力蛋糕
飲品要鮮橙汁




個人認為好抵食, 

因為野食好食, 招呼又好, 

特別係個漢堡, 簡直就係大愛

比起就近既5星酒店差好遠

而且環境應該係同級酒店最佳

獨有一樣唔好就係蛋糕同 主菜一齊上, 

食到既時候就已經溶左大半

洲際, 始終都係我地既至愛!

匯豐優惠只係到9月咋! 

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2015年7月27日

【港女扮文人】 產假的最後一天


明天是產假114天內的最後一天

這114天,是我人生中最難忘的114天

我不知道我還有沒有機會放產假

但這第一次的經驗,令我很想記下來,讓女兒有一天會知道

產假的初期,有復活節假期的時間,挺住42寸巨肚,

舉步為艱,由家行到停車場本來5分鐘的路,變成了15分鐘

而且氣來氣喘

謝謝你陪我走得慢,甚至走走下哭起來。沒有你,我應該走不下去。

生產的前一晚,臨出門口的一刻,坐在餐桌和你許下白痴的諾言

「我,一定會與女兒平安回來」

其實心裡怕得賴屎,孕婦生育失血的個案常有,我更和他說,當醫生說要大還是要細的時候

不用理我,女兒的生命是最重要

一一,都被他堅定的語句拒絕了

在醫院的那一晚,他離開了病房,

我怕得哭起來,胎動比平時密了

女兒在安慰我嗎?為母則強,是我由那一天起,每天都會跟自己講的一句話

入到手術室,強迫自己在預演看到女兒說的第一句說話

「女女豬,你好啊,我係媽媽」

與我所願,看著圓圓的瞼,「女女豬,你好啊,我係媽媽」




在醫院的5天,記著了醫生的說話,你的傷口明天會比今天好,後天會比明天好,

奶水多否就似是小學生的道理,多勞多得,一心餵母乳就只好做餵母乳,其他的東西交予別人

傷口丁點也沒有痛過,只是覺得很累,手術的第二天,就憑為母則強這個信念走到餵奶房

去餵我的第一口母乳

打從這一天開始,每次親餵,她總會報以笑容,使我堅持下去

我不知道母乳有多好,我只知道為母則強

5天貴賓式的單人房生涯過了,投入新手媽媽的生涯

不停埋身,儘管乳頭痛,儘管累,儘管眼訓到連自己都不認得,我還是會爬起來,

把你的口送到乳房,讓你暖讓你飽。

因為你的支持,不論精神或行動上

多少個晚上,我看到你擔心的樣子,是我從未看到你如此不開心

只是因為我的情緒來了

試過好幾次,晚上女兒哭了,我累得很,最後一邊餵奶,一邊哭,淚都跌在她身上

而你,就只拿著紙巾陪我哭

好不容易到了滿月

滿月前一晚,我爆發了,第一次自殘了,身心都完全失控。

令我自己也擔心自己,不明白你為何如此堅持

看到你內疚了 ,我也內疚起來

餵母乳,得不到很多人的支持,

幸好有你,伴我背城借一。打倒一切說話,陪我一齊堅持

在滿月時,我開始全人奶了

5月尾,我開始儲我的第一包冰奶

我告訴自己,只要為女兒好,我都會做

踏入6月,一切開始回復正常,

我開始負責做回了自已,

學著照顧女兒,學著修身

謝謝你每一日貼身照顧,體重回到未生之前

你的信念和堅持成功了!

一日比一日上手,一日比一日似樣,由初初出街,我要帶一罐奶粉

到現在簡單手袋就出街了,是進步,是合作,也是默契。

我們堅持自己照顧女兒,可以的話不假外求,

是因為我們相信,我們應該是女兒的最佳照顧者

對於生了小朋友後還在fb哂與另一半去旅行的二人同行相片不敢贊

你的小孩,為何是你們的父母照顧?自己的事就該自己做

還有那些,只顧每天埋怨工人姐姐不做好教小朋友,大佬啊。小朋友係你架!

原來,當日醫生所論,明天會比今天好,後天會比明天好,大後日會比後日好

之後會一日一日好下去。不單是說我的傷口

還有我們的家。



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2015年7月24日

【港女式廚藝】三文魚炒飯

去到超市要準備晚餐

簡單買了幾款材料,

想做個有益有好味的炒飯

材料

生菜 - 2 塊
蟹柳 - 3 條
三文魚 -半手板 (約$20)
冷飯 - 2嘜

做法

1. 先將材料洗乾淨,三文魚蒸熟,顏碎
2. 生菜及蟹柳切絲
3. 熱獲,加油,加入飯,炒鬆後加入生菜,蟹柳及三文魚
4. 炒5分鐘至乾身


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2015年7月23日

【港女式廚藝】鮮栗米炒蛋

栗米炒蛋易整又好味

大人小朋友都岩,

不過我成日都好懷疑

街市既鮮栗米粒同罐頭栗米,點解可以keep咁耐

所以買支鮮栗米番來整

材料:

鮮栗米一枝
蛋2隻

做法: 
先將栗米用25分鐘蒸熟,再切粒,加入蛋漿,熱獲加油,煎熟即成

無需落任何調味,利用栗米本身的甜味就可以整得好好味既炒蛋!



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2015年7月22日

【港女下午茶】半島下午茶

重出漿糊去高茶

幸好仲有朋友肯捨命陪君子

左揀加揀,又試下半島

好友13:50已經去到排隊,閒日不見得特別少人

我地排第二

安排好坐位

環境不錯,但總是知道有人排隊, 不可以慢慢歉

我們仨點了一個二人set 加一個薯條


menu 上既價錢比洲際貴,我們想食物質素應該都比洲際好吧

而且人龍這麼長,期望愈來愈高
我柯打了一杯低咖啡因早餐茶

extra order 的薯條,

侍應對於我們問薯條有什麼味感驚訝

因為洲際有黑松露,有芝士,但估不到,他的驚訝樣子


底層有鬆餅,共4件,

中間層煙三文魚治,素菜撻,青瓜治同ham 治

老實說,我覺得賣相一復加旁意欠奉

說到底都是半島,是一個$600的下午茶,似是有點馬虎

想了又想,還是覺得洲際既抵D

起碼有個景

呢個下午茶,大概都係放遊客

為我們帶來一點旅遊既感覺

不打緊,試過就可以了

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2015年7月21日

【港女式廚藝】 瘦肉燉海參

要補身不一定要用貴的東西

反而愈少材料

愈簡單愈好

不論是坐月或平時補身都一樣

海參有豐富的蛋白質

不似花膠那麼高膽固醇,

有益又易整

圓肉有安神,助眠的作用

呢個燉湯最岩人奶媽或是要捱夜或是訓得唔好既朋友都岩用

材料: 
發好海參兩條
瘦肉約$25
圓肉約10粒
薑 2片

洗乾淨材料,瘦肉不要過水。

燉兩小時即成!



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