沒有美麗的照片,沒有專業的烹飪技術,只相信有心就可以煮出健康菜式,為老公為女兒帶來快靚正的好生活!一齊為港女打打氣!做個識得煮飯既港女吧! 一場來到!like 我的facebook 留個言吧! kathykycheung@gmail.com
2012年12月29日
2012年12月21日
有意義的聖誕節
3D曲奇原來不容易!在7個雪人當中,就只有3個可以活著,就將這個送給同事,希望她不會覺得醜怪~
簡單的做法,只用了植物牛油30g, 糖10g, 低粉45g, 將佢搓圓! 180度焗15分鐘就得!
但因為是3d的關係,中間最好可以用一些東西支撐住,
例如焗好兩個雪球,焗好放凍後用cream "痴"住,仲可以當係頸巾
簡單的做法,只用了植物牛油30g, 糖10g, 低粉45g, 將佢搓圓! 180度焗15分鐘就得!
但因為是3d的關係,中間最好可以用一些東西支撐住,
例如焗好兩個雪球,焗好放凍後用cream "痴"住,仲可以當係頸巾
一直都想親手做一些東西給物邊的朋友過一個有意義的聖誕節~今年,終於可以一試心願~
做了3D雪人曲奇及薑餅人在泥土! 哈哈~ 很開心,也很有滿足感,希望收到的你們也會喜歡!
薑餅人的家~
2012年12月9日
2012年12月3日
香蕉蛋糕 -- 給天使一家的鼓勵!
如果可以...
如果可以,我想放下我的工作,一天到晚做自己愛的麵包、蛋糕、曲奇餅
沒有什麼原因,就是愛看到它們由一團粉變成了美食的效果
這些年來,找到自己的興趣不易
現在總算整到自己愛吃的食物
有多少人細個開始就找到自己的興趣
最少,我沒有,游水、打排球、羽毛球、桌球、彈琴、睇書,每樣興趣都過不了半年
今年總算找到了自己愛的興趣
但看了天使媽的兒子
年紀輕輕不是要找自己的興趣,而是要為了選校不開心,心裡都有一點不舒服
只是5歲的小朋友,他們應該為選校而煩惱嗎?
保守估計,他們還有20年的書要念! 要這麼早就煩惱!
做父母的確實很難
在這裡跟天使媽加油! 更為天下間為子女選校的你加油!
給天使仔的一點鼓勵!
2012年12月2日
綠茶曲奇巧遇朱古力旋風曲奇
星期日通常都係整餅日,近來瘋狂愛上焗爐味,因為只有焗野先可真真正正RELAX,再加上屋企唔整無野食! 在家中已接近封塵的食譜書左找找,右找找,找到了這個!
尋日去左二德惠,每次去到都有好多野想買,為左控制得好D,我決定先寫低,買左小小麵粉,番到屋企竟然發現有包未開過既綠茶粉!!!究竟我係幾時買既呢?
總有一日,我會唔懶惰打番個食譜,如果有朋友仔好急用食譜可以留個言俾我,我影張相俾你丫!
尋日去左二德惠,每次去到都有好多野想買,為左控制得好D,我決定先寫低,買左小小麵粉,番到屋企竟然發現有包未開過既綠茶粉!!!究竟我係幾時買既呢?
總有一日,我會唔懶惰打番個食譜,如果有朋友仔好急用食譜可以留個言俾我,我影張相俾你丫!
英華vs協恩 D1的冠軍戰
這十年來做過的事,能令你無悔驕傲嘛? 那時候你想相信的事,沒有被動搖吧?
老公的好朋友帶隊打排球,係division 2既冠軍戰,好看的除了這一場比賽外,就是毗鄰的英華vs協恩 D1的冠軍戰
我在場邊,慢慢地將自己代入了,這是中四時候的我,初次作正選的我,球場上有沒有排球其實不重要,這裡有友誼,有愛情,有笑也有淚,我校是魚腩隊,成績差,打波差,在屯門的一個屋邨內,基本上每位同學的自我形象也很低,打波叻的同學,不就是外校生就是在校外打比賽,沒有一個是「本地人」。
「爭奪冠軍是一件殘忍的事,與其在冠軍戰落敗,倒不與入不過到決賽」這是一個15,6歲年青人的想法,但肯定的事,我和其他7位當年打排球的朋友仔來說,排球場上的每一次敗訴,都是我們值得驕傲的機會。
我們經常都輸,教練對我們已成了半放棄的狀態,但不知怎的,即使我們再輸下去,也不會麻木,每次輸波我們都會哭,特別是在中六的最後一場學界,「沒有好好練過,哭來做什麼?」的確,這是一句極刺骨的說話,但卻成了日後對自己的鼓勵!只有真正盡過力的失敗,這些眼淚才不會白掉!今天,看到了輸波的一隊,心裡總是有一點酸酸的!
如果有機會的確我想用心打排球,至少在這時候所流的淚是有意義的,但再細心想,輸又何況,輸了老師校長的面子,但卻換來朋友的安慰,在情感上得到百份百的滿足! 我們曾經幼稚得因輸波而打對方,集體行動,集體問責,問起犯規的原因﹕沒有什麼,只是輸不起!這些童年,這些任性,brand1的你,贏波的你,有嗎?
雖然對你們沒有一點認識,但能親眼分享你們的成與敗,感覺很開心! 謝謝!努力為將來!
我在場邊,慢慢地將自己代入了,這是中四時候的我,初次作正選的我,球場上有沒有排球其實不重要,這裡有友誼,有愛情,有笑也有淚,我校是魚腩隊,成績差,打波差,在屯門的一個屋邨內,基本上每位同學的自我形象也很低,打波叻的同學,不就是外校生就是在校外打比賽,沒有一個是「本地人」。
「爭奪冠軍是一件殘忍的事,與其在冠軍戰落敗,倒不與入不過到決賽」這是一個15,6歲年青人的想法,但肯定的事,我和其他7位當年打排球的朋友仔來說,排球場上的每一次敗訴,都是我們值得驕傲的機會。
我們經常都輸,教練對我們已成了半放棄的狀態,但不知怎的,即使我們再輸下去,也不會麻木,每次輸波我們都會哭,特別是在中六的最後一場學界,「沒有好好練過,哭來做什麼?」的確,這是一句極刺骨的說話,但卻成了日後對自己的鼓勵!只有真正盡過力的失敗,這些眼淚才不會白掉!今天,看到了輸波的一隊,心裡總是有一點酸酸的!
如果有機會的確我想用心打排球,至少在這時候所流的淚是有意義的,但再細心想,輸又何況,輸了老師校長的面子,但卻換來朋友的安慰,在情感上得到百份百的滿足! 我們曾經幼稚得因輸波而打對方,集體行動,集體問責,問起犯規的原因﹕沒有什麼,只是輸不起!這些童年,這些任性,brand1的你,贏波的你,有嗎?
雖然對你們沒有一點認識,但能親眼分享你們的成與敗,感覺很開心! 謝謝!努力為將來!
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