星期天buffet ＠喜馬當先

馬會近年轉營

吸引更多年輕馬迷

先後喺跑馬地開左"贏"

而沙田就開左間喜馬當先

上次試過跑馬地之後，一直都覺得人好服務好野食好

不過沙田確實有另一番的體驗

食物是semi buffet, 

有奄列，前菜同果汁三個大counter, 

buffet 食物質素還可以,

但主菜。。就。。

先講個魚，表面好似好好食，內裡十分"鞋"，且又硬

難以想像這是＄400一位的buffet食物，也可能是其他菜式的味道很好吧

雞也是極品呢，我想阿廚大概也是一時失手罷，煮得太久了，變成了雞肉乾

加埋兩塊乾爭爭的薄餅

唯有安慰自己是廚師一時失手吧！

也可能這裡最好吃的是牛吧。

說到這裡，也要談談這裡的頂級服務！

煮好的waffle 就放到爐的一邊，我問可不可以拿

他說可以

我問有沒有夾／叉可以拿

他說沒有。。

當時很尷尬，我要用手嘛？還是要回去拿一個叉，

身旁的食客也一同出聲。。但每侍應姐姐實在太年輕，

年輕得不捨得罵他。

最後我們用了其他甜品夾夾了 

其他食物其實都OK 的

有長蟹腳，有魚生，甜品

食品一直供應到跑哂10場

每人有一杯餐飲。

後記：是我的要求過高，還是他的服務及食物質素過差？

本來向住個馬場，吃吃東西，過一個閒閒的下午是一件好事

只寄望今後有改善，不要再令人失望了！