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2014年4月20日

自家製少油西多士!

前幾日睇完肥媽

諗起曾幾何時,媽咪極既西多士

媽咪好少炸野,一來不健康,二來麻煩

細個成日都睇佢整,而家都自己動手試下

味道同老公反映出乎意料之外,

大讚好食

實在好開心呢!

一擺上forum,好多人問我係問用好多油,係咪要炸,係咪好熱氣

其實我係煎架,只要油夠熱就可以做到金黃色,外脆內軟既效果


材料: 
1. 麵包4塊
2 花生醬適量
3 糖漿 / 煉奶適量
4。油: 2湯匙
5. 蛋1隻

製法: 
打開蛋,加入兩茶匙水,加入少許煉奶,麵包搽好花生醬,沾蛋汁,獲熱,每邊煎1分鐘或至金黃色!
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