材料:
3.7牛乳一盒
牛肉
洋蔥半個
露筍
雜豆
蛋
造法
1. 將蛋同牛奶拌勻，再加生粉
2. 洋蔥切絲洗淨，其實材料洗淨
3. 大火加油，先落洋蔥炒香，再加牛肉、露筍及雜豆，炒至9 成熟
4. 轉細火，加入蛋液，快拌10秒，熄火再拌，即成
小貼士:
1. 含有多種維他命，有益健康
2. 記得要轉細火甚至熄火，可以CREAM 代替奶，效果更好!
【30日育兒食譜】旨在畀新手媽咪提供煮食靈感，分享一下原來不同餸菜的配搭，全部以簡單不挑花為主，希望所有食品都可以在30分鐘完成，而且大人都可以一齊享用，偶爾也需有湯水配搭，自己也曾經為working mum，深明時間的重要性!~ 希望大家enjoy! 歡迎指教!
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