港女式廚藝:辣酒煮螺

11月2日

回家吃飯

媽媽有新點子

是辣酒煮螺

材料： 

刺身螺8隻 （大隻）

冬陰公湯 1 盒 （購自759)

水 1 碗水

造法： 

1. 煲滾冬陰公湯加一碗水

2. 刺身螺解雪，倒入冬陰公滾8分鐘即成

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