減肥日記~

肥~總是要面對的

2008年的春天，肥至120磅多... 

照鏡都不能相信，開始跑起步來，發覺人總是健康了

想不到跑步除了帶來身體健康外，所需的堅持及耐力

也做就了捱得的性格(只限工作上)，令我不想放棄 (也只限工作上)

也因為跑完步的那份relax的感覺，讓我這個習慣維持了5年

期間一個不小心的放棄

事緣係婚後只有跑步機，並沒有小徑公園可以跑

記得那時，總堅持那一晚吃飽，那一晚就要跑步

有一晚，本來說好只食麥皮，爸爸買了最好味的腸粉

享用過後，休息過後，傾盆大雨

就只躲在天橋上也要跑

為的~ 是一身汗, 45分鐘的堅持, 快也好，慢也好

也是一種堅持

沒有人保證一定瘦，但可肯定毅力和健康的存在

婚後，雖然沒有小徑公園，但有跑步機，也好~ 好過沒有~~ 
但總是需要一點堅持，一點努力~

讓自己在7:30前放工~ 讓自己一個星期有3天休息的空間!

貴夫人攪拌器 (萃取機)

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早知惠康換印花，換左個攪拌捧

錯誤到以為可以成個橙放入去都得

實在太低能

唔可以之餘，仲要切開到平時食咁大先可以榨汁

老公問: 咁做咩唔直接食...

因為佢知道成個食既好處係可以原汁原味

唔使錢，不可以要求多多!

之後一路行開電器舖都有留意果d可以成個生果掉入去既攪拌機

原來平極都要3000蚊 :(

咁岩俾我喺sogo thankful week見到佢

係貴夫人既生機精華卒取機! 原價$2998~ 而家只係$1498咋!!

真係唔買都來睇下~

番去即時同d 姊妹講!

限量100部，我已經同佢sale左3逝出去喇~

仲要有埋cd同埋食譜! 今個夏天，有新飲品喇!

焗豬扒飯食譜

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唉.. 本來想日日都update blog, 變左想個個星期update 而定就來變左兩個星期先update一次 :

( super lazy!!! -pig- 放假食好多中菜, 煮西餐一諗起又係意粉salad就悶死.

就試煮焗豬扒飯同迷係椰菜 兩個人份量岩岩好!

又有菜，又有肉，用新鮮番茄整~ 有營養又有益:)

焗豬本來我以為豬肉叔叔搵塊好厚既豬扒 佢一野拍落去，即時變左豬柳

無所謂啦~ 仲好食!

焗豬食譜
炒飯x 3碗
蛋x3隻
生抽x3茶匙
醃豬扒
豬扒x4小塊 (約一部iphone)
薑汁  少許
生抽  少許 

老抽  少許
胡椒粉  少許
糖  少許
粉  少許
麻油  少許
酒  少許
*老公話酒味太多
豬扒汁
蕃茄x2個
蒜頭x3粒
上湯 少許
水x4茶匙
茄汁x2湯匙
生粉x2茶匙
芝士3塊製法

1. 將豬扒醃1小時 2. 炒飯: 熱鑊先落蛋，將煲好的飯至少雪2小時，炒至粒粒跳 (tips:飯一定要雪! 油一定要熱) 3.豬扒大火煎至金黃色 (毋須全熟)，放到飯面，預熱焗爐10分鐘 150度 4 煮汁: 落2茶匙油，加蒜頭，令香，蕃茄去核切角加入，炒香，加入上湯2湯匙，加1湯匙水，2煮至啱味，用生粉水大火埋汁 5. 將汁倒上豬扒，加上芝士，入爐焗20分鐘，即成!

老公都話似大家樂焗豬d飯!正!

彩繪鴨仔蛋卷

要成為一位鴨迷

就得將自己的興趣與膠鴨融在一起

因此花了一小時的時間

親手做一個小鴨彩繪蛋卷

有信心，一定做得來

可惜，有信心都不可能太心急

一直都整得幾好

今次仲要厚薄適中

就係因為太心急

未凍哂就撕開牛油紙

可憐既鴨仔，甩皮了!!!


鴨身麵糊!

找個我愛的模

由小範圍開始，至大範圍



中間大忙亂，無時間影相! 不過製成品都滿意

hehe, 做食品在意的，是在過程嘛! :) 一大堆籍口!