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2017年3月25日

【30日育兒食譜】- 第30天【卡邦尼牛肉燴意粉】

【30日育兒食譜】- 第30天【卡邦尼牛肉燴意粉


材料: (3人份)

意粉 
有機日本紫洋蔥
雜豆
牛肉粒
有機啡菇

醃肉:
鹽少許
香草少許

卡邦尼醬
低粉 2匙
3.6牛乳 一碗
蛋一隻






造法
1. 意粉熱水恰7分鐘,洋蔥及啡菇切絲、雜豆解凍
2. 熱鑊,加入米糠油,先加蔥炒至金黃色及有香味,加入啡菇及牛肉
3. 牛肉炒至7成熟,加入所有材料
4. 轉細火,加入自家調好的卡邦尼醬,即成 




小貼士:
1. 可於閂火前加入芝士更惹味



 【30日育兒食譜】旨在畀新手媽咪提供煮食靈感,分享一下原來不同餸菜的配搭,全部以簡單不挑花為主,希望所有食品都可以在30分鐘完成,而且大人都可以一齊享用,偶爾也需有湯水配搭,自己也曾經為working mum,深明時間的重要性!~ 希望大家enjoy! 歡迎指教!

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