回到首頁

2017年3月5日

【30日育兒食譜】- 第22天【香草蜜糖單骨雞翼

【30日育兒食譜】- 第22天【香草蜜糖單骨雞翼】




材料:
有機無激素單骨雞翼

醃料
香草
麻油
蜜糖 (建議1歲後使用)

造法
1. 雞翼洗淨,切半,在骨與骨之間的骹位剪落去
2. 用香草及麻油先醃15分鐘
3. 先煎2分鐘,帶出油份

4. 再焗爐220度焗10分鐘,再搽上蜜糖,多焗2分鐘即成


小貼士:
1. 無激素的雞翼比一般雞翼有益
2. 先煎後焗可將油粉索住,食起來更有爆油的感覺,更原汁原味

30日育兒食譜】旨在畀新手媽咪提供煮食靈感,分享一下原來不同餸菜的配搭,全部以簡單不挑花為主,希望所有食品都可以在30分鐘完成,而且大人都可以一齊享用,偶爾也需有湯水配搭,自己也曾經為working mum,深明時間的重要性!~ 希望大家enjoy! 歡迎指教! 




沒有留言:

張貼留言