第23天【有機牛肉炒雜豆炒飯】
材料:
雜豆
有機牛肉
飯畀平時落少1-2MM水,放凍,待炒
醃料
生粉
油
水
造法
1. 有機牛肉醃15分鐘
2. 雜豆用熱水淥5分鐘,停水
3. 熱穫落油,加入蒜頭,炒香,加牛肉,再加入雜豆及飯
4. 炒至飯鬆軟,即成
小貼士:
1. 雜豆及牛肉含豐富維他命
【30日育兒食譜】旨在畀新手媽咪提供煮食靈感,分享一下原來不同餸菜的配搭,全部以簡單不挑花為主,希望所有食品都可以在30分鐘完成,而且大人都可以一齊享用,偶爾也需有湯水配搭,自己也曾經為working mum,深明時間的重要性!~ 希望大家enjoy! 歡迎指教!
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