材料:
無花果 數粒
生薏米
熟薏米
薑
雪梨4個
冰糖
水
造法
1. 生薏米、熟薏米及無花果浸半小時
2. 雪梨去皮去核
3. 水滾將無花果、生薏米、熟薏米、薑、雪梨4個加入,大滾10分鐘,轉小火煲2小時即成
小貼士:
1. 薏米有助去濕去水腫,最岩呢D天氣
2. 如無時間睇火,可以轉為燉兩小時,同樣滋潤
【30日育兒食譜】旨在畀新手媽咪提供煮食靈感,分享一下原來不同餸菜的配搭,全部以簡單不挑花為主,希望所有食品都可以在30分鐘完成,而且大人都可以一齊享用,偶爾也需有湯水配搭,自己也曾經為working mum,深明時間的重要性!~ 希望大家enjoy! 歡迎指教!
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