材料:
粟米一枝
梅頭適量 (加麻油及水醃15分鐘)
洋蔥
1. 粟米隔水蒸15分鐘
2. 1/3 切粒, 2/3 磨茸
3. 洋蔥切絲洗淨，熱鑊落油，加入洋蔥，爆香，加入肉碎，炒至8成熟
4. 加入栗米粒及茸，加入半碗生粉水，不停拌勻，即成
小貼士:
1. 街外的粟米肉粒多以罐頭粟米做，含化學劑，自家制天然得來又好味
2. 大人食可以加鹽及加豉油醃肉
【30日育兒食譜】旨在畀新手媽咪提供煮食靈感，分享一下原來不同餸菜的配搭，全部以簡單不挑花為主，希望所有食品都可以在30分鐘完成，而且大人都可以一齊享用，偶爾也需有湯水配搭，自己也曾經為working mum，深明時間的重要性!~ 希望大家enjoy! 歡迎指教!
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