【30日育兒食譜】- 第18天【西蘭花番茄炒魚片】

【30日育兒食譜】-
第18天【西蘭花番茄炒鯇魚片】

材料:
西蘭花
番茄一個
鯇魚片

造法: 1. 將西蘭花浸15分鐘，番茄切片，鯇魚片用薑汁及麻油醃15分鐘
2. 薑、蒜頭爆香，加入番茄，加水，煮5分鐘，盛起

3. 加入西蘭花及鯇魚片，煮5分鐘即成

 小貼士:
1. 西蘭花具有抗癌和提高免疫力的作用
2.  番茄裡含有多種維他命和礦物質，對養顏美容很有幫助，它可以防癌、抗老化、減少疾病

【30日育兒食譜】旨在畀新手媽咪提供煮食靈感，分享一下原來不同餸菜的配搭，全部以簡單不挑花為主，希望所有食品都可以在30分鐘完成，而且大人都可以一齊享用，偶爾也需有湯水配搭，自己也曾經為working mum，深明時間的重要性!~ 希望大家enjoy! 歡迎指教!