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2013年4月15日

自製日本菜

每次煮飯,由於一個星期都係煮一兩次

好多時都係三送一湯or西餐意粉+湯

一於搞搞新意思

整左日式野食! 花左$100買左手掌咁大既銀鱈魚

果然同店主講既一樣

有手就煎得好! 加d 醬就搞掂

好多大日本餐廳都係咁~之後就收你幾舊

日式晚餐又點少得芝麻醬! 我地揀左隻貴野! 真係無得頂!

由於佢唔食生野,無人陪我又唔食!

所以買左超低能既蛋同蟹柳~


仲有帶子裙邊! 


加左日本小元貝既日本拉麵!


羅馬山菜配芝麻醬! 好食到不得了!


仲有今晚既main course~ 日式銀鱈魚!

真係勁滑勁好食!

做法:
1. 將魚沖水解凍至林身
2. 胡椒粉、鹽、豆粉少許
3. 醃半小時
4. 起鑊, 少許油加薑
5. 加入魚每面煎3-4分鐘至金黃色
6. 加入日式魚醬油即成!


留個言~一同分享煮食心得 :)

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