【育兒食譜】- 白飯魚炒蛋

材料: 

白飯魚 約$15

蛋3隻

蔥

造法: 

1. 將白飯魚洗淨，停乾水

2. 蛋發好，加入蔥段

3. 熱鑊落油，加入白飯魚 炒2分鐘至實白色

4. 盛起，加油，再將白飯魚加入蛋漿，每邊煎3分鐘即成!

小貼士

1. 白飯魚又稱銀魚，含有蛋白質、礦物質、磷、鈣、鉀、鐵、鈉、煙酸、脂肪等多種營養

 【育兒食譜】旨在畀新手媽咪提供煮食靈感，分享一下原來不同餸菜的配搭，全部以簡單不挑花為主，希望所有食品都可以在30分鐘完成，而且大人都可以一齊享用，偶爾也需有湯水配搭，自己也曾經為working mum，深明時間的重要性!~ 希望大家enjoy! 歡迎指教!

 小恩子的港女生活簡介: 

由全職工作轉為全職母親，愛煮、愛食、愛減肥、愛帶心姐四圍去找新鮮事，每天生存都是為家庭，想與我一起分享家事! 多點到訪吧! 

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