【自家製雞肉壽司】
材料:
濕飯半嘜(比平時落多半cm水就可以整到濕飯,濕飯較易整到壽司
雞肉 200g,切碎用bb豉油同麻油醃15分鐘
無鹽紫菜: 1 大塊
製法
1. 煲好飯,待涼
2. 先將飯舖在紫菜上面,只舖3分2張就可以了
3. 舖上雞肉
4. 卷起壓實,剪去頭尾,再慢慢切去6舊即成
小貼士:
1. 可去12蚊店購買壽司用具
2. 如果大人一同食用,可加味林做調味!
小恩子的港女生活簡介:
由全職工作轉為全職母親,愛煮、愛食、愛減肥、愛帶心姐四圍去找新鮮事,每天生存都是為家庭,想與我一起分享家事! 多點到訪吧!
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