咁流感肆虐,
好多媽媽都人心惶惶,
唔敢出街,唔敢去公園,
其實只要都唔駛過份擔心
做好防護措施一樣都可以安心出街玩啊,例如多手洗手
除此之外,好嘅湯水都十分緊要,朋友媽媽都提醒,清左濕毒會咁易病架
今日同大家介紹嘅係大暑最啱飲嘅冬瓜水。
材料
冬瓜湯料(藥房買 $15)
雲苓 (另加)$5
冬瓜半斤
蜜棗 3粒
水 2L
1. 先將湯料及茯苓浸10分鐘,在將冬瓜切片
2. 用百潔布清洗乾淨加入蜜棗 及清水,大火滾起
3. 開蓋滾10分鐘,再轉中火滾半小時放涼就可以飲啦
小貼士
1. 放於雪櫃可以2-3日
2. 蜜棗數量視乎需要甜味
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