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2015年4月5日

【坐月食譜】 - 石崇魚淮山魚湯

2015年4月5日

說起上來有D誇張

媽咪誠意推介上奶埋傷口湯 - 石崇魚淮山湯

樣衰衰既石崇魚好難先有得買

香港仔街市育到,1斤$280 

都唔知貴定平,

有人話過左12朝就飲

有人就話無所謂

早飲帶助埋傷口

最岩開刀飲

材料: 
淮山10多條
杞子20多粒
石祟魚4條
果皮3塊

因為開刀未可以食薑,因此先用果皮

製法
1. 千萬不要用手洗,因為石崇魚有刺,魚當劏好洗乾淨即可
2. 煲滾水加入材料
3. 煲個半鐘即成

功效: 傷口癒合,上奶


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2015年4月4日

【港女陀B之旅】 - 白果薏米腐竹糖水

2015年4月4日

其實糖水到孕後期可以出街食

因為糖水測試已經過哂

不過我實在怕再肥落去

決定食少D甜野

自己煲既果然係唔同D

最少可以多腐竹同少糖

又要讚下個煲,煲出來又快又滑

  • 炸腐竹  一 包
  • 白果  十 數粒
  • 薏米  一 兩
  • 雞蛋  二 隻
  • 冰糖  適量
做法: 
  • 薏米洗乾淨
  • 腐竹浸軟,白果去殼,然後用熱水浸片刻,撕去衣,去心。
  • 煲滾水,將白果、薏米放入煲1小時,然後加入腐竹、冰糖,煲至冰糖溶化,將雞蛋敲開並放入糖水中,煮至薏米剛熟即成
老公竟然話大肚婆唔可以用除仔所以白果佢搞掂,

堅覺得好好笑。

功效: 能清除燥熱,使身體舒暢



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2015年4月3日

清胎毒 - 白蓮鬚蛋糖水

2015年4月3日

來到了37周

基本上36周已經要清胎毒

但怕死的我,怕一清她就要出來了

等到放產假才開始

媽咪極力推介白蓮鬚

功效係: 解胎毒 ~ 所謂胎毒, 是指孕婦身體內因常吃油炸食物而產生的「血熱」, 令嬰兒出生後易生瘡、奶癬等皮膚病


白蓮鬚…………..3元



雞蛋……………..2隻

冰糖…………......適量

水………………..3碗

做法:

1. 將白蓮鬚洗乾淨,會沖出黃黃地既水,係正常既
2. 熱水煲35分鐘
3. 加冰糖煲多5分鐘即成


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2015年3月26日

【我的懷孕之旅】37周

2015件4月2日

踏入第37周

足月了

等了今天很久了

肚入面的她也慣常跟我交流了

每晚他也叫踢踢我

跟她的每一次交流也像打氣

我也開始清胎毒

營養師同西醫不建議看中醫

只好用不同的糖水清毒, 準備各樣東西,詳見這兒

而我也開始感受第一次水腫同抽筋

腳趾都變成了肥嘟嘟

人更加不例外

醫生都說,這是正常的

我也只好支持下去

還有兩個星期!




2015年3月5日

港女食好野:星期天淺水灣

2015年3月1日

本來想到淺水灣懷緬一下

但可惜露台餐廳有宴會

與酒店沒有緣份

就去了沙灘的the pulse 商場

入面食膳不多

只有3-4間

classified, coffee academy 同另一間西餐廳

去到是lunch time, 每間食店都排隊混亂

walk in 又會突然有位,電話booking 來到又會無位

好不容易先搵到coffee academy

最值得食既係個nacho 

係用左麥整

好食得來不油膩

仲有呢杯肥奶

又香又濃

咖啡店既奶確實不同D





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2015年2月15日

港女食好野: 洲際情人節自助午餐

2015年2月14日

自從開始了早睡的生活以來,

每日到8點幾就開始想睡了

因此情人節節目也提早起來

老公刻意安排了洲際情人節自助午餐

很多不同的情人節限量蛋糕

以多款好味見稱既頭盤同熱食一向都係洲際既買點

不少得, 凍蟹腳, 麵包蟹, 螺, 蝦同硯






 熱食有最愛灌湯餃

牛扒, 龍蝦喇沙, 當然基本的海鮮烏冬, 蒸魚, 意粉等美食一定是有的

來到我最愛的蛋糕了

多款到我數不到, 看相更實際! 















錯過了情人節的你唔緊要

因為每個節日有限定食品

要留意留意

個人認為午餐比晚餐抵

因為同一樣野食

每位平$200, 仲唔使飽住個肚訓!


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2015年2月5日

港女式廚藝: 愛心窩夫早餐


立春的第二天,新年快樂,  羊年行好運

整個正既早餐

曾幾何時,想買個格仔餅模番屋企整,

而家原來唔使喇,

有現成既窩夫格仔餅買

加熱, 加奶加蜜糖就有得食

仲要係脆卜卜同熱烘烘的

仲有係心形

的確係情人節早餐既最佳選擇!




一盒有成12成件, 都係$36, 喺ikea 既瑞典美食廊買~ 

方便唔使排隊

製法好簡單

1. 毋須解凍
2. 想脆食: 直接掉入焗爐160度6分鐘即成! 


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